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2013年1月26日

カブを全収穫

雪が積もった後初めての農園です。

野菜が無事育っているかちょっと心配。

 

今日のダイコン。

Ph_1369

首までかけていた土はかなりなくなっていましたので改めて土を盛っていきます。

やっぱり雪のせいでしょうね。

 

ハクサイ。

Ph_1370

特に影響はなさそうで一安心。

 

コマツナ、シュンギク、ミズナ。

Ph_1372

ちょっとシュンギクが厳しそう。

 

プチベールとブロッコリー。

Ph_1373

プチベールの成長も止まってる感じ。

ブロッコリーの側芽ももうちょっと大きくなったら収穫、と思っているのですが、

最後のひと伸びが寒さでいまいち。。。

 

カブ。 

Ph_1374

もう成長も望めないだろう、という講座でのお話だったので

今日全部収穫しちゃいました。

Ph_1376_2

確かにスワンは表面のひび割れが激しいです。

でもあやめ雪はスワンよりは寒さに強い感じですね。

 

ダイコンも収穫。

Ph_1371

前回収穫したダイコンは干して半生くらいの状態で鍋に入れたら

すごく美味しかったので、これもそうしましょうか。

 

 

 

日の当たっているところはまだ暖かいのですが

風の冷たい午前中だったので、スタッフさんから

おしるこの差し入れがありました。

Ph_1379

暖かいし美味しい!!

 

 

 

20130126

holiday_farmer

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