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1)地産

2013年7月11日

ジャガイモにトマトも収穫

今週末はオークファームの収穫祭!!

 

 

。。。だったのですが。。

別件と重なってしまったので残念ながら不参加です。

でも講座はきちんと出席しましたよ。

 

今日のサトイモ、ショウガ、空芯菜。

Ph_1609

サトイモも大きくなってきました。

Ph_1615

 

トウモロコシにエダマメ。

Ph_1610

株あたり一つのトウモロコシにして、大きく育てて収穫するために

2番手、3番手はヤングコーンとして早めに収穫です。

Ph_1614

トウモロコシには相変わらずコガネムシがたくさん。

 

キュウリにトマト。

Ph_1611

またもお化けキュウリが。。。

Ph_1616

30センチ以上あります。

そして待ちかねたトマトも色づいてきたので収穫です。

Ph_1617

 

ジャガイモは本日全収穫。

Ph_1612

肥料を入れて次の野菜の準備をしました。

 

ナスにピーマン、パプリカ、シソ。

Ph_1613

シソは結構ごっそり収穫しましたよ。

 

 

ジャガイモは少し天日で干してから持ち帰ります。

Ph_1618_6

ヤングコーンなど収穫した野菜はこんな感じ。

Ph_1619_2

たくさん取ったシソ(笑)。

Ph_1621

今度はシソジュースかな。 

 

 

暑い日が続いていたので水やりをしたかったのですが

さすがに日中はお湯になっちゃいそうなので断念。

 

夕方にもう一度農園に行って~、と思っていたのですが

家を出る直前に激しい夕立が。

 

夕立の後にはきれいな虹。

Ph_1624 

(二重になっていたのですが外側はわからないですね。。)

 

 

夕立の雨で十分かな~と思ったのですが一応農園へ。

スタッフさんとお話ししてみるとまだ足りないくらいなので

水やりしてくださいとのこと。

確かに葉っぱではじいたのか株元はあまり濡れていませんでした。

もうちょっと降り続かないとダメなんですね。

Ph_1626 

この雨と水やりでまた元気に育ってくれるでしょう!

 

 

 

20130707

holiday_farmer

2013年7月 3日

もうすこし。

先週末は休日出勤だったので妻が野菜のお世話をしに行きました。

膨らみ始めたエダマメに、、、

201306301619000

色づき始めたトマト。
 

201306301620000

ちょっと形が長いですよね。

アイコだったかな?

 

収穫までもう少し。

 

 

キュウリは曲がっちゃいましたね。
 

201306301631000
 

なんか妻には怖そう(悪そう?)に見えるらしいです。

201306301631001_2

こっちはもう少し早く採ればよかったかな(笑)。

 

 

 

20130630

holiday_farmer

2013年6月25日

農園は花盛り!?

土曜日は夕方に激しい雨でした。

おかげで日曜朝も少し地面が湿った感じです。

 

今日のサトイモ、ショウガ、空心菜。

Ph_1590

成長が遅かったので後回しにしていたサトイモの芽かきをしました。

除いた芽を持って帰る準備をしておけば良かったですね。

本当に観葉植物みたいです。

 

トウモロコシにエダマメ。

Ph_1592

トウモロコシは良いのですが、エダマメが。。。

今年はいまいちかな(泣)。

お隣とかの区画は元気に育っていたので

発芽時期がずれたのが原因ですかね~。

やはり簡単にはいかないようで。

 

トウモロコシの雄花にはコガネムシがたくさん。

穂それぞれに一匹ずつって感じです。

Ph_1596

 

キュウリにトマト。

Ph_1593

キュウリも毎週収穫できてますし、そろそろトマトも良い大きさに。

あとは赤くなってくれれば!!

Ph_1597_2

 

ジャガイモは奥のとうやがすっかり枯れました。

Ph_1594

今回収穫しても良かったようなのですが、収穫カゴを

持ってきていなかったので来週か再来週に持ち越しです。

 

ナスにピーマン、パプリカ、シソ、落花生。

Ph_1595

落花生がかわいらしい花をつけていました。

Ph_1599

とても鮮やかな黄色。

ナスの花のうす紫ととてもきれいなコントラストです。

 

 

そして今日の収穫。

Ph_1598

妻としてはシソをおひたしにして食べてみたいらしいですよ。

 

 

 

20130623

holiday_farmer

2013年6月16日

トマト植え替え

先週からやっと梅雨らしい天気になりました。

畑の野菜も順調に育っています。

 

今日のサトイモとショウガと空心菜。

Ph_1574_2

先日追い播きをした空心菜も無事に芽を出しました。

 

トウモロコシにエダマメ。

Ph_1575

2年目の夏なのですが改めてトウモロコシの成長の早さに驚きます。

もう穂が出てました(↓)。

Ph_1579

 

トマトにキュウリ。

Ph_1576

今日もキュウリを収穫です。

Ph_1580

先週はまだ全然気がつかないくらいの大きさだったのに

一週間でここまで成長してます。

ちょっと目を離すとお化けキュウリになっちゃうわけですよね。

 

ジャガイモ。

Ph_1577

奥に植えてあるとうやは枯れてきたのでそろそろ収穫ですね。

 

ナスにピーマン、シソ、落花生。

Ph_1578

ピーマンがもうちょっとで収穫出来そうな感じです。

シソが大きい(笑)。。。 

 

 

さて先週病気かも知れない、ということでトマトを一株撤去しました。

今日はそこに新しい株を植え付けです。

Ph_1581

せっかく植え替えるのであれば、ということで違う品種を

スタッフさんが用意してくれました。

白い実がなる”ホワイトチェリー”だそうです。

どんな味でしょうね。

楽しみです。

というかまずはちゃんと育ちますように。

 

 

今年の畑はテントウムシだらけ。

Ph_1584_2

幼虫からさなぎ、成虫まで本当にたくさんいます。

生育に適した環境になってきているのであれば良いですね。 

 

 

 

20130615

holiday_farmer

2013年6月13日

キュウリ収穫

先週末は有機講座でした。

ナスのお手入れやキュウリのツルをはわせるための紐を張っていきます。

あとはいろいろな野菜の脇芽をとったり摘心したり。

 

今日のサトイモとショウガと空心菜。

Ph_1567

先週追い播きした空心菜はまだ芽が出ず。

でも結構時間がかかったはずなのでもう少し待ちます。

 

トウモロコシにエダマメ。

Ph_1568

トウモロコシは一気に大きくなってますね。

去年台風で倒れてしまった株も多かったので、

今年は今から倒伏防止の支えを立てました。

エダマメはまあまあ。

日陰だけど大丈夫かな?

 

キュウリにトマト。

Ph_1569

キュウリとトマトを麻縄で誘引していきます。

 

そして今回キュウリを2本収穫しました!

Ph_1572

お化けキュウリになる前のちょうどいい大きさです。

トゲが痛い~。

  

ジャガイモ。

Ph_1570

一株枯れてきたのでもう少しで収穫期ですね。

今年はジャガイモの花を見ることが出来なかったなあ。

 

ナスとピーマン、落花生にシソです。

Ph_1571

ナスの脇芽も摘んで形を整えながら育てていきます。

一番果収穫しましたよ。

 

 

今回色々作業したのですが一つ気がかりなのが

元気のないトマトの株があったこと。 

Ph_1573

この株だけ萎れています。

他が大丈夫なので水やりとかの問題ではなさそう。

もしかして病気かも、ということでスタッフさんと相談して

抜いてしまうことにしました。

他の株に影響が出ないと良いのですが。

これから少し様子を見たいと思います。 

 

 

 

20130609

holiday_farmer

2013年6月 3日

支柱立てと誘引

なかなか土日忙しく農園に行くことができず。。。

講座も一回スキップしてしまいました。

 

その分今日はしっかりお世話をせねば!!

 

サトイモも芽を出し、、、 

Ph_1551

キュウリも小さな実をつけ、、、

Ph_1552

トウモロコシなんかこんなに大きく。

Ph_1550_2

まあ暖かい日が続いてましたからね。

成長の速さに驚きます。

 

 

一通り驚いたところで作業開始。

今日の作業は支柱を立てて誘引することがメイン。

講座の日ではないのでスタッフさんが付きっきりで教えてくれます。

一緒にどんどん作業を進めたので写真はすべて完了後(笑)。

 

今日のサトイモと空芯菜。

Ph_1545

一か所空芯菜が芽を出していなかったので追い播きです。

発芽しますように、と水をたっぷり。

 

トウモロコシにエダマメ。

Ph_1546

エダマメは前回追い播きしたところも全部発芽してました。

そして今日は残しておいた半分にも播いていきます。

鳥に食べられないように不織布でカバー。

本当は時間差で収穫したかったんですが

うちはあまり差が付かないかもしれませんね。

 

トマトにキュウリ。

あとバジルとかタマネギとか。

Ph_1547

支柱をしっかり立てて倒れないようにします。

 

麻ひもでゆるめに誘引。

脇芽もとって一本立ちに。

Ph_1555

トマトも小さな実が付き始めていますね。

 

ジャガイモ。

Ph_1548

土寄せしておきます。

 

ナスにピーマン、ラッカセイ、シソ。

Ph_1549

こちらも支柱を立てて誘引。

 

ラッカセイはこんな感じ。

Ph_1556

なんかマメっぽい?

ナスも一番果がついてます。

Ph_1557

一番果はきっと大きくなる前に採ってしまうと思うのですが、

来週の講座でナスの手入れを教えてもらうそうなので、

とりあえずそのままに。

 

ジャガイモにはテントウムシの幼虫がたくさん。

Ph_1558

その分アブラムシもいっぱいかと思いましたがまあ普通な感じ。

 

 

そして収穫はシソ。

Ph_1559

レタスのような大きさ(笑)。

 

やっと他の会員さんと同じ状況になったうちの区画です。

Ph_1560

梅雨の晴れ間に気持ちのいい汗をかきました。

 

 

 

20130602

holiday_farmer

2013年5月19日

エダマメの追い播き・もう一回

先週植えた種の出芽を確認に農園へ。

携帯を忘れたのでなんと写真なし。。

 

エダマメは結局もう一回追い播きです。

芽は出ていたのですが、双葉がない!!って状態でした。

スタッフさんによると「鳥が食べたのではないか」、とのこと。

ですので今回は播いた後、不織布で覆って様子見です。

 

キュウリやラッカセイは無事出芽。

そのほか植えた株も元気そう。

 

夏に自家製エダマメ食べられないのはショックなので

うまく育つまで何度でも播きますよ~(笑)。

 

 

 

20130519

holiday_farmer

2013年5月14日

夏野菜の植え付け

いよいよ今週は夏野菜の植え付けです。

前日の雨で適度に湿って作業もしやすそう、とのこと。

内容も盛りだくさんだったのでちょうど良かったです。

 

サトイモとショウガ。

Ph_1501

まだ出てくるには時間がかかるみたいです。。。

 

トウモロコシとエダマメ。

Ph_1502

エダマメは発芽がいまいちだったので追い播きです。

夏はエダマメ大事ですからね!!

 

ミニタマネギとラディッシュにサラダミックス。

Ph_1503

タマネギ以外全収穫します。

元肥を入れてトマトとキュウリの畝に変更です。

 

ジャガイモ。

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とうやは芽が4本くらい出てきたので芽かきをして2本立ちに。

 

前回緑肥をすきこんだこちらのスペースはナスやピーマンを植えます。

Ph_1505

 

 

 

まずはラディッシュとサラダミックスを全収穫。

Ph_1506

カブのようになったラディッシュ(↓)。

Ph_1507

ヒビが入ったのは美味しくないかも、ってことだったので

先週くらいに収穫しておけばよかったかな~と思いました。

実際お味はどうでしょうね。

 

 

植え付けはポットに入ってる株を準備します。 

Ph_1520

こちらはパプリカ。

こんな感じで用意されている株をもってきたら

位置決めをして植えていきます。

株間をしっかり取るのがコツみたいですね。

成長した姿を想像すると良いみたいですよ。

 

トマトとキュウリ。

Ph_1514

仮支柱を立てて倒れないように。

 

こっちはナスにピーマン、パプリカです。

Ph_1516

コンパニオンプランツにパセリやシソを植えています。

 

今年のナスは台木にカボチャとかカンピョウとか使ったもの。 

Ph_1513

病気に強かったりします。

 

ついでにムシにも強くならないですかね(笑)。 

Ph_1510

今年の初アオムシかな。

 

一気に農園らしくなりました。

Ph_1530

夏野菜は成長早いからあっという間に収穫じゃないでしょうか。

楽しみです!!

 

 

 

20130512

holiday_farmer

2013年4月30日

エダマメ種まき

連休初日はエダマメの種まきでした。

収穫期が重ならないように今回は畝の半分だけ播いていきます。

 

サトイモとショウガ。

Ph_1484

まだ何にも出てませんが。。

 

トウモロコシ。

Ph_1485_3

不織布の下から芽が。

今週は雨が降らなかったので、一度だけ水やりに来ました。

 

ラディッシュとサラダミックスとミニタマネギ。

Ph_1486

順調に成長してます。

Ph_1490

今日も間引き。

 

ジャガイモ。

Ph_1487

すべて芽が出てきました。

Ph_1491

しばらくしたら芽かきでしょうか。

 

緑肥のアルファルファ。

Ph_1488

今回鍬で肥料と一緒にすき込みました。

 

 

そしてメインのエダマメ種まき。

Ph_1489

トウモロコシの横に畝半分の12粒だけ播いていきます。

二本立ちで育てる予定なので少し離し気味に。

 

夏のエダマメは格別なのでしっかり発芽して育ちますように!!

 

 

今回の収穫もこんな感じ。

ラディッシュやサラダミックスの間引き菜です。

Ph_1494

冬だと鍋に入れたりするんですけどね。

どう使いましょうかね~。

 

 

 

20130427

holiday_farmer

2013年4月14日

サトイモの植え付けとトウモロコシの種まき

今日の柏の葉はマルシェコロールの日。

農園は午後の予定だったので、カレーや山賊焼きを買ってきてお昼ご飯にしました。

お腹も一杯になって一休みしたところでさあ農作業です。

 

今日の作業はサトイモの植え付けとトウモロコシの種まきが主な仕事です。

フッキーさんの講座を聴いてから作業開始。

 

ラディッシュとサラダミックスとミニタマネギ。

Ph_1447

大きくなって葉がふれあうくらいになったので間引きです。

 

こちらはサラダミックス。

Ph_1451

手前の大きいのからルッコラ、ミズナ、サニーレタス(かな)。

レタスは5種類くらい混ざってるそうですが全然見分けがつきません。。。。

 

こちらはミニタマネギ。

Ph_1453

しっかり発芽した条(↑)と、いまいちの条(↓)が。

Ph_1452

なんででしょうね~。

播いた当人はなんとなく思い当たることがあるようでしたが(笑)。

 

こちらはジャガイモ。

Ph_1448

まだまだなんだろうな~と思って見てみると、

Ph_1457

ちゃんと芽が出ていました。

Ph_1458

植えたはずの場所にはこんなひび割れがあったので、

ここから芽が出てくるんだと思います。

もうちょっとで全部出そろいそう。

思っていたより早いです。

 

こちらは緑肥のアルファルファ。

Ph_1449

まばらではあるものの緑がまた濃くなってました。

Ph_1459

 

 

 

そして今日のメイン。

サトイモとコンパニオンプランツのショウガを植え付けます。

Ph_1456

真ん中がサトイモですが、だいたい10センチくらい掘って、

種芋を埋めていきます。

 

こっちはトウモロコシ。

Ph_1454_2

一箇所に3個ずつ着色された種を播いていきました。

そして最後に水やりをして完了です。

前回の種まきでは雨が良いタイミングで降ってくれたのですが

来週は晴天続きのよう。

どこか平日でも水やりに行けると良いのですが。。。

 

 

以上で今日の作業は終了だったのですが、レストラン用の区画にある

ホウレンソウやカラシナを持って帰ってください、とのことだったので

いくつか収穫しました。

 

これ何だと思いますか?

Ph_1460

正解はとう立ちしたホウレンソウです。

こんな姿になるんですね!

 

さらにこちらはホウレンソウの花。

Ph_1461

これもまた意外な花でした。

 

さらに菜の花。。。とおもって見ていたこちらが、

Ph_1462

なんとチンゲンサイの花とのこと。

ハクサイのとう立ち姿もびっくりしましたが、野菜として食べる状態以外の姿って

本当に知らないものなんですね(笑)。

 

 

そして今期初の収穫(?)はこんな感じでした。

Ph_1467

左がカラシナ、右奥がホウレンソウ、そして手前が

自分たちの育てた野菜の間引き菜です。

いくつかそのまま洗って食べてみましたがしっかりした味でした。

この濃い味が魅力なんですよね~。

  

 

 

20130413

holiday_farmer

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